CHẢ CÁ CHIÊN NHA TRANG 500g – BẢO TUYỀN FOOD

Nha Trang không chỉ nổi bật với món bún sứa mà còn thu hút mọi người bởi hương vị đặc trưng của Chả Cá. Một số loài cá biển tươi như (cá đỏ củ, cá nhồng, cá rựa, cá mối, cá thu,..) là nguyên liệu chính của chả vì thịt cá ngọt, dai và đa số là loại cá lành tính an toàn cho sức khỏe.

Trong số đó, cá nhồng và cá thu là hai loại đặc trưng và mang lại hương vị chả cá thơm ngon nhất và phổ biến nhất. Tuy nhiên, mỗi loại cá sẽ có hương vị và đặc tính riêng, nên kết hợp một số loại cá với nhau cũng có thể tạo nên hương vị chả đặc biệt ngon và hấp dẫn hơn.

Chả cá không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Do được chế biến từ các loại cá biển, nên chả cá giàu axit omega-3 giúp kích thích các hoạt động của não bộ, phù hợp cho trẻ nhỏ. Đây cũng là thực phẩm giàu protein và ít chất béo giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu thông máu phù hợp cho những người cao tuổi. Có thể nói chả cá Nha Trang là món ăn của mọi nhà, vừa tốt cho sức khỏe vừa phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình.

ƯU ĐIỂM CỦA CHẢ CÁ NHA TRANG – BẢO TUYỀN FOOD

1. Được chế biến kết hợp từ các loại cá biển tươi ngon nhất, đặc biệt là cá nhồng, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Đây cũng là nguyên liệu chiếm hơn 90% thành phần, quyết định hương vị thơm ngon của chả cá.
2. Chả cá không sử dụng phẩm màu, quy trình chiên và bảo quản hút chân không đại hiện đại. Đảm bảo chả cá chiên có màu sắc hấp dẫn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
3. Thiết kế bao bì sang trọng nhưng vẫn hết sức gần gũi, phù hợp làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình, bạn bè hay đối tác.

THÀNH PHẦN

• Thịt cá biển (cá đỏ củ, cá nhồng, cá rựa, cá mối): 90.5%
• Đường: 5.4%
• Hành tím: 1.6%
• Tỏi: 1.5%
• Dầu đậu nành: 0.4%
• Muối tốt: 0.3%
• Tiêu: 0.3%

CÁCH CHẾ BIẾN CHẢ CÁ CHIÊN NHA TRANG – BẢO TUYỀN FOOD

1. Sơ chế cá tươi thật sạch, sau đó lấy thịt lọc xương.
2. Thêm gia vị giúp chả đậm đà và khử mùi tanh.
3. Đêm hỗn hợp xay nhuyễn để chả cá có độ dai tự nhiên.
4. Tạo hình cho chả và chiên với dầu nóng trong thời gian phù hợp.
5. Canh chuẩn thời gian trở và vớt giúp cho miếng chả có màu sắc bắt mắt.
6. Làm ráo dầu, xếp vào khay và bảo quản hút chân không.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Rã đông sản phẩm, rồi làm chín bằng cách hấp, chiên, làm nóng trong lò vi sóng,.. Thưởng thức khi còn nóng hoặc kết hợp cùng các món ăn khác

THƯỞNG THỨC

• Ăn cùng các loại nước chấm (tương ớt, muối tiêu, nước mắm,…)
• Kết hợp với các món bánh canh, bánh mì,… hoặc chế biến kho, xào,…

Sở hữu ngay vài khay chả cá để cung cấp thật nhiều dinh dưỡng và đa dạng thực đơn món ngon cho bữa cơm gia đình.

Liên hệ ngay với Bảo Tuyền Food để được tư vấn chi tiết và mua hàng.